各位看官，古代由于生产力的不发达，一些在现代看似普通的食品，在古代就是不普通。</P>
比如油炸油条，你得有油料，即油水，在很多平民家庭并不常见，许多平民只有逢年过节时才能沾点油来尝尝，尤其是在北虏治下，民众生活困难，吃到的油料更少，因此有一个成语叫做“面有菜色”，若那人吃得油水多，是不会出现这种情况的。</P>
烤制小蛋糕先不说平民家中可以换钱的鸡蛋，当中用的白糖，又难住了很多平民！</P>
煎面饼用到油料，白面馒头是平民少见的，他们吃的是杂粮馒头，看起来一点都不白，能吃到白面的多是地主老财。</P>
可是，这么奢侈的吃法，却在城下明军中是司空见惯，更不用说明军天天喝奶茶，在北方，就连身份高贵的鞑子做不到天天喝甜甜的奶茶，明军喝奶茶则是连普通小兵都可以享受到的。</P>
明军太坏了，太坏了！</P>
他们居然用投石车向城内投掷了一份份的奶茶干料，茶叶、奶粉和白糖的组合物，告诉他们，加以沸水冲泡，即成一杯又香又甜的奶茶，同时附送通知：“只要加入明军，即可天天享受这样的奶茶！”</P>
对于敌人送来的攻心礼物，李彀下令敢私藏者一概严惩，而没收来的奶茶料，他与高级将领享受了！</P>
守军士兵也不傻，收到奶茶料不上交，不加沸水冲泡，偷偷地喝下，甚至直接咽服，照样觉得美味！</P>
……</P>
明军的伙食超好，城上守军看着明军就在城下开餐，例如今晚攻城收工回去，军人们排队领取伙食，厨师叫一声：“大米饭！”军人们一致喊：“大米饭好！”</P>
厨师再来“今晚吃咸鱼”，军人们一致喊：“咸鱼好吃！”</P>
还来“今晚有三种肉臊子吃！”军人们一致喊：“肉臊子有得选！”</P>
……</P>
而守军晚餐吃的是杂粮饭、酱汁、盐水菜，油水荤腥欠奉，看得城下大吃大喝，不由得眼中冒火，嘴里生涎，感慨明军伙食真丰富。</P>
明朝皇帝孟之祥被人称为武夫治国，他认为治理国家很简单，对他来说就是小菜一碟：把农业放在第一位，农业搞好了，国家稳定的很。</P>
站在二千年历史巨人肩膀的孟之祥自有他的本事：</P>
一、朝廷重视，地方官员关于农业有详细的考核指标，包括粮食总产量、亩产量、农业人口、农田亩数、农民收入等等，全部数据化考核，不玩虚的。</P>
全国一盘棋，全国的数据上来后，一平均，超过平均值的有嘉奖，低于平均值的地方官员就要注意了，数年来指标都落后的官员更要好好想想自家的前途。</P>
这么一来，地方官员无法造假，唯有老老实实从事农业生产，据资料统计，每年春耕前，地方官员参与“打春牛”或春耕祭祀活动的为百分之百，绝大部分都是地方主官参与，表明了地方官员的态度。</P>
二、财政上支持地方农田水利设施建设，包括整修田间灌排渠系，兴建水库、平整土地，扩大田块，改良低产土壤，修筑道路和植树造林等，利用农田水利设施削弱灾害的损失，提高农作物产量等。</P>
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还有财政上支持农民生产，比如农业贷款、耕牛租赁、设立农作物收购最低价等，还有科技上的支持，孟之祥成立的农学院，确系有一些古代的袁大师在辛勤地育种，力争提高农田产量。</P>
……</P>
促进农业生产，孟之祥的方法多的是，农业上来了，即使不是年年丰收，收成也比前朝好得多，能够为军队提供丰富的物资，如今化为巨大的军力，养得明军膘肥体壮，一个打二个汉军不在话下，正面击倒真鞑和色目人，打得他们没了脾气！</P>
同时也化为了巨大的诱惑力，守城汉军很清楚：“投降后加入明军，就可以过上这种地主老财式的生活，富有油水，天天喝奶茶！”</P>
要是投降明军的话……</P>
城内官兵的士气低落，主将李彀心知肚明，他在物资上无法与明军对抗，唯有军法严管，奖惩分明，实行连坐法、军中安排眼线、军官看好队伍等措施，还不吝钱财，奖赏包括但是不限于爵位、土地、官职、银钱等，有时打得好的部队就奖励他们一些肉食，通过种种措施，促使官兵们守好城池。</P>
李彀很尽力了，在他软硬兼施下，官兵们坚决抵抗了明军的进攻，力保城池不失。</P>
做得万户，李彀真有本事，面对着明军的猛烈攻势，李彀命人收集了大量粪便，放入沸汤浸泡，再倾倒城下，挡住了明军的几次突击。</P>
这实在恶心，城下尽是粪便，恶臭扑鼻，明军匆促而退，上民工清理，主将刘整对军人们不作任何惩罚，只能痛骂。</P>
有一回，明军拥至东城墙下，攻打正急，李彀见吹的西风正烈，立即下令军人们扬灰，即把砂石灰尘用箥箕倾倒而下，一时间飞砂走石，城下人迷了眼睛，根本不能攻城，无功而返。</P>
再有一回，明军集中攻击东南城角，城上守将是李彀的堂弟李力，着部下从城上推下大量的滚木、礌石，简直有如雪崩一般地砸将下来，重创了攻城队伍。</P>
战后，明军东面主将刘垣、南面主将陈懿分别探访本师伤员，看到被砸得血肉模糊、头颅爆裂和筋骨皆断的伤员惨状，不由得怒火中烧，找到刘整，声明哪怕敌将投降，亦不能受降！</P>
西面明军大举进攻，守军用强弩从城头往下射，既有床弩，还有神臂弓，箭力强劲，洞穿护甲和盾牌，明军中箭者众，仍然不弃进攻，由于被焚的梯子太多，做的梯子跟不上消耗，明军采取土法上马，他们将一尺多宽的大铁铲，削尖另一端，钉入城砖，脚踏攀登而上。</P>
然而守军藏在雉堞后，等到明军一露头，便用“大刀斧斫碎、骨朵砸落，飞尸而下。”</P>
场面实在骇人，哪怕明军老兵亦是胆寒，气得西面主将刘孝忠咬牙切齿，宣称要以牙还牙，将守军兵将如法炮制！</P>
守军使尽浑身解数，但人算不如天算，李彀最担心的事情还是发生了。</P>
在攻城一周后，明军大大小小的投石车集中城北，发射石弹，猛轰北城墙。</P>
吓得李彀赶快命人抢修地方，又在城墙上广设土囊、布幔、绳网等护具，缓冲轰城石弹的劲道。</P>
仅仅一天后，北城墙多处被打得龟裂，之后大面积塌陷，形成了三条通往城上的通道！